2 порции
- Отварную курицу мелко нарезать или разделить руками на волокна, морковь натереть на терке, авокадо и яйца нарезать кубиками, салат порвать руками, дольки мандарина почистить от пленок. Соединить все ингредиенты, добавить зеленый лук. Можно оформить салат, выложив все рядами как на фото.
- Для заправки: взбейте вместе рисовый уксус, чеснок, масло кунжутное, имбирь, соевый соус и подсластитель в небольшой миске. Заправьте салат и дайте постоять 5-10 мин.
