4 порции
- В сотейнике обжарить лук и кабачки. Когда овощи станут мягкими добавить зеленую пасту карри, увеличить огонь 3-4 минуты. Влить воду, добавить соль и перец, уменьшить огонь и готовить под крышкой еще 10 минут.
- Пюрировать овощи при помощи блендера, добавить молоко или сливки.
- Навагу приготовить на сковороде или в пароварке. Перед подачей блюдо можно украсить игрой из морских водорослей и лепестками обжаренного миндаля.
