2 порции
руккола
1 упаковка
апельсин
1 штука
фенхель
100 гр
красный лук
1/2 небольшой луковицы
дижонская горчица
1-2 ч.ложки
оливковое масло
1 ст. ложка
1. Нарезать фенхель очень тонкими ломтиками или натереть слайсами при помощи терки.
2. Апельсин разделить на дольки и очистить их от пленок, лук нарезать тонкими кольцами.
3. Выложить все ингредиенты в миску, посолить и аккуратно перемешать.