2 порции
- Креветки мелко нарезать, добавить яйцо, отруби, творог, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать до однородной массы.
- Смазать сковородку маленького диаметра 2 каплями масла, выложиь смесь и жарить на слабом огне 8 мин, накрыв крышкой или фольгой.
- Смешать йогурт с укропом, подавать фриттату с йогуртовым соусом.
