Диета КОТ
Салат с лисичками и яйцом
2
- лисички
- 300 г
- руккола
- пакет или большой пучок
- яйца
- 2 шт
- тыквенные семечки
- 30 г
- оливковое масло
- 1 ст.л.
- соль, перец
- по вкусу
- Разогреть сковородку, на масле слегка обжарить нарубленный чеснок и добавить лисички, готовить 5-7 мин.
- Сварить яйца пашот или всмятку.
- Смешать готовые лисички и рукколу, добавив перец и соль. Сверху выложить яйца и посыпать семечками. Салат готов!