2 порции
1. Морковь и огурцы натереть на специальной терке для зачини или как для корейской моркови.Болгарский перец нарезать тонкой соломкой, лук и кинзу мелко нарубить.
2. Для заправки смешать оставшиеся ингредиенты в миске до состояния эмульсии, заправить овощи и добавить кунжут.
3. Для более интенсивного вкуса оставьте мариноваться в холодильнике на 15-20 минут.