1
- Для основы: взбиваем в блендере клубнику, банан и молоко. Переливаем в прозрачный стакан.
- Для точек: пюрируем в блендере чернику, чтобы точки не растекались можно загустить пюре, добавив 1 ч.л. растворимой клетчатки или семян чиа.
- Делаем усики: Возьмите кусочек яблока (можно заменить грушей или ананасом) и отрежьте от мякоти два длинных брусочка. Наносим на них немного черничного пюре – чтобы усики приобрели темный цвет.
- Собираем «божью коровку»: с помощью кулинарного мешка вводим черничное пюре в основу. Направьте его на стенки стакана и выдавите столько «точек», сколько получится по всей стеклянной поверхности. Нарисуйте остатками черники на поверхности «смайлик» и вставьте в смузи по бокам «усики».
Попробуйте сделать этот красочный смузи для своего малыша и его гостей, например, в день рождения и, я уверена, что впечатлений у детей будет, хоть отбавляй!