Зеленый смузи с апельсином и бананом
Взбить все ингредиенты в блендере.
Взбить все ингредиенты в блендере.
Крупу залейте горячей водой и оставьте до набухания. Яйца /можно только белки/ взбейте до белой пены, добавьте творог, соль, подсластитель, масло, крупу и смешайте до состояния однородной массы /удобно блендером/. Разложите по формам для выпечки /или в одну форму/. Крупные ягоды нарежьте, мелкие оставьте целыми. Выложите ягоды сверху, слегка придавливая. Смажьте сметаной. Выпекайте 25-30 мин […]
Поджарить хлеб, намазать рикоттой, сверху положить нарезанную слайсами грушу. По желанию полить кленовым сиропом или медом, посыпать нарубленными орехами.
В сотейнике обжарить лук и кабачки. Когда овощи станут мягкими добавить зеленую пасту карри, увеличить огонь 3-4 минуты. Влить воду, добавить соль и перец, уменьшить огонь и готовить под крышкой еще 10 минут. Пюрировать овощи при помощи блендера, добавить молоко или сливки. Навагу приготовить на сковороде или в пароварке. Перед подачей блюдо можно украсить игрой […]
Раздавить дольки чеснока ножом и обжарить в сотейнике на оливковом масле 1-2 мин, добавить шпинат и брокколи и готовить 5 минут/если овощи замороженные – предварительно их разморозить/. Добавить воду или овощной бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 мин. Перелить суп в добавить петрушку, сок лимона, соль, перец и взбить до однородной консистенции. […]
Натрите на специальной терке /как для моркови по-корейски/ дайкон, морковь и кабачки. Добавьте ростки фасоли, нарезанный лук, кинзу и кунжут/лучше использовать черный/. Добавьте нарезанный кубиками тофу. В миске взбейте масло, соевый соус, сок лайма, имбирь, 1-2 ч.л. меда или подсластитель, 1-2 ст.л воды. Добавьте заправку, соль, перец к овощам, аккуратно перемешайте руками.
Тонко нашинковать капусту и фенхель, добавить 2 ст ложки натертой моркови, зеленый лук и кинзу. Смешать масло, сок лайма, имбирь, подсластитель. Заправить салат соусом, добавить соль и перец по вкусу.
Нарезать рыбу тонкими пластинами толщиной 0,5 см. Залить соком лайма, добавить нарезанный лук и оставить мариноваться 10-15 мин. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, разделить руками на небольшие кусочки. Авокадо нарезать дольками. Смешать лосось грейпфрут и авокадо, добавить соль и перец по вкусу, заправить оливковым маслом и выложить на подушечку из рукколы.