Салат с рукколой, апельсином и фенхелем
1. Нарезать фенхель очень тонкими ломтиками или натереть слайсами при помощи терки. 2. Апельсин разделить на дольки и очистить их от пленок, лук нарезать тонкими кольцами. 3. Выложить все ингредиенты в миску, посолить и аккуратно перемешать.