/С этой фразой ко мне приходят часто. C первого взгляда и правда, вроде все в порядке. Рацион чистый, набор продуктов адекватный. Видно, что женщина старается следить за питанием и вес должен снижаться.
Но, вот в чем дело…
1. “Правильное” — это не универсальное.
Большинство стандартных схем ПП были разработаны либо без учёта пола, либо на базе исследований, проведённых преимущественно на мужчинах. Женская физиология, цикл, гормональные пики, реакция на стресс — игнорируются. А значит, то, что работает у «среднего» человека, может не сработать у женщины 40+.
2. Оценка рациона без учёта общего обмена (ОО)
Общий обмен — это то, сколько энергии тратит организм в покое. У женщин с нарушенным пищевым поведением, сниженной мышечной массой, хроническим стрессом и недоеданием — ОО может быть снижен. И попытки «есть меньше» могут тормозить его еще сильнее. Как следствие вес стоит, настроение падает, тяга к сладкому растёт.
3. Скудные рационы = скрытый стресс и потеря мышечной массы
В рационе может быть “здоровая” еда, но в реальности он может быть однообразным, дефицитным по белку, жирам, клетчатки. С недостатком объема, вкусов, удовольствия. Это активирует стресс-ось гипоталамус–гипофиз–надпочечники, блокирует восстановление и мешает телу «отпустить» вес.
4. Женское тело реагирует не линейно.
Организм женщины гораздо чувствительнее к калорийности, голоду, тревоге. Это эволюционная особенность: тело стремится защитить себя и будущее потомство. Даже в менопаузе остаются эти паттерны защиты. Слишком резкое вмешательство в питание воспринимается как угроза — и тело переходит в режим сбережения.
5. Главное — не калории, а система.
Вес не снижается от правильного завтрака, он снижается в системе, где питание, психика и тело находятся в балансе. Когда вы не просто едите «правильно», а живёте в уважении к своему телу. И перестаёте воспринимать питание как угрозу или поле для самоконтроля.
Питание – это наука о себе. О теле, психике, ритмах, возрасте, гормонах, задачах.
А, подход “чем меньше ем, тем лучше” – это вообще про ограничительную модель пищевого поведения, где срывы неизбежны.
Мозг не обманешь, именно поэтому, в программе «Новый Код Стройности» мы даем систему, которая легко встраивается в реальную жизнь, учитывает индивидуальные потребности женщины и позволяет весу уходить естественно и стабильно.
