«Скажите, а как похудеть?» – этот вопрос, в силу профессии, мне задают регулярно. Обычно я отвечаю, что:
- во-первых похудеть нужно правильно, иначе Вы рискуете “сломать” себе обмен веществ и тогда склонность к набору веса станет еще сильней.
- во-вторых, похудеть – это пол дела, очень важно научиться питаться так, чтобы Вы могли поддерживать свой нормальный вес постоянно, а колебания веса не превышали 2-2,5 кг.
И все-таки, как похудеть…
Надеюсь, Вы уже знаете, что «чудесные пилюли» и «народные средства» не помогают, а предложения в стиле «худеем без диет» – всего лишь рекламный трюк. Подумайте сами – как можно заставить организм потратить накопленную в виде жиров энергию, если есть все подряд в неограниченном количестве? Уверена, тот, кто изобретет таблетку от ожирения получит Нобелевскую премию и мы все сразу узнаем об этом, но пока такой волшебной таблетки нет.
Занятия спортом и различные физиотерапевтические процедуры (массаж, лимфодренаж, миостимуляция и т.п.) – без коррекции питания тоже не дают значимого результата. И это научно доказано.
Что касается бариатрических операций, то к ним есть достаточно строгие показания. Но даже после бариатрии на этапе снижения веса необходимо соблюдать диету. А липосакция по сути – это метод моделирования силуэта, а не похудения.
Если Вы все это понимаете, то очевидно, что единственный путь к снижению веса – это диета или особый план питания (если слово “диета” Вам не нравится). И для того, чтобы организм начал сжигать накопленный жир, на какое-то время придется ограничить количество потребляемых продуктов, а от каких-то вообще отказаться.
Теперь о диетах. В целом, есть три основных варианта и Вам решать, какой из них выбрать:
1. Самостоятельно.
По статистике из тех, кто худеет самостоятельно – 70% не могут сбросить более 5 кг. А из тех, кому это все таки удалось – только 5% сохраняют результат более года. То есть, своей цели достигают всего 15 человек из 1000. Возможно Вы уже пробовали этот вариант и сами можете оценить насколько достоверна статистика.
Главная опасность такого подхода заключается в том, что неправильные диеты «ломают» обмен веществ. И чем больше в вашей жизни таких диет, тем сильнее замедляется метаболизм и растет склонность к накоплению жиров в организме (так называемый эффект «йо-йо»), не говоря уже о рисках для здоровья. А ведь, согласитесь, обычному человеку трудно понять какая из огромного числа всевозможных диет более-менее правильная, а какая нет.
2. Доставка готовой еды для диеты.
Этот вариант, безусловно, лучше. По-крайней мере рацион питания для таких диетических программ составляют специалисты. Хотя из опыта своих пациентов я знаю, что зачастую в дневном наборе еды не хватает белка и клетчатки. Поэтому многие остаются голодными и «подъедают» что-то, а для людей с замедленным метаболизмом в этом случае диета вообще будет малоэффективной.
Основной недостаток этого варианта – он не учит Вас осознанно питаться и выбирать еду самостоятельно (Вы же будете есть то, что привезут). Поэтому вернувшись после такой диеты к привычному стилю питания многие опять набирают вес. Подробно мы обсуждали данный вопрос в эфире радио Медиаметрикс, и если Вам интересно можете посмотреть запись в видеоблоге “Честный разбор доставок еды – за и против”.
3. Обратиться к диетологу.
Задумайтесь, ведь диета в определенном смысле – это «медицинский акт». Изменения в питании, направленные на снижение веса, неизбежно приведут к перестройке обмена веществ. И нужно, чтобы эти процессы шли в правильном направлении, а не наоборот.
Врач-диетолог, обладая медицинскими знаниями, подберет для Вас самый оптимальный рацион диеты, с учетом индивидуальных данных, имеющихся заболеваний, образа жизни. Поможет найти и поддерживать мотивацию в процессе снижения веса. А главное – его задача не просто «Вас похудеть», но и научить принципам здорового питания, чтобы после диеты Вы могли контролировать свой вес, сохранить и даже улучшить достигнутые результаты, чтобы «привычка быть стройным» навсегда вошла в Вашу жизнь.
А какой вариант выбираете Вы?